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黒毛和牛 ビーフハンバーグ 120g
¥750 税込
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40日以上熟成させた自家肥育熟成黒毛和牛の牛肉。
玉ねぎやつなぎのパン粉、鶏卵、牛乳は十勝産を使用。
調味料として牛筋、牛スネ、十勝産鶏がら、手羽先、野菜、日高昆布等を48時間以上煮込んだコラーゲンたっぷり自家製ブイヨンが入っており、素材はほぼ地場産品を使用したこだわりの逸品です。
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